توضیحات

1. تیغ چرخ گوشت سالوادور نمره به تیغ خنجری هم شناخته می شود.
   تیغ سالوادور جنس استیل مقاوم ساخته شده است.
   استفاده از فلز استیل به علت ضد زنگ بودن آن است که در کنار این ویژگی مقاومت بالایی هم دارد.
   تیغ چرخ گوشت سالوادور چهار پره دارد که کمانی و به شکل خنجری هستند.
   این ویژگی ظاهری سبب شده گوشت را قبل از خورد کردن در بازو خود بگیرد که نتیجه آن سهولت و کیفیت عمل چرخ کردن گوشت است.
   در محور مدور تیغ چرخ گوشت خنجری حفره ای مکعب دیده می شود.
   این مرکز مربع ای با شکل و سایز سر میله روده چرخ گوشت مطابق است و میله روده در آن قرار می گیرد.

بهتر است تیغ و پنجره چرخ گوشت های سالوادور را باهم تعویض کنید.
زیرا مکانیزم آن ها به گونه ای است که باعث تیز شوندگی یکدیگر می شوند و به سبب آن به مرور زمان سایده می شوند.
تعویض همزمان آن ها باعث کند شدن عمر تیغ و پنجره چرخ گوشت سالوادور می شود.

توضیحات تکمیلی