مارپیچ چرخ گوشت مولینکس

توضیحات

مارپیچ چرخ گوشت مولینکس از آلومینیوم تولید شده و محور آن فولاد یا استیل است. روده چرخ گوشت مولینکس رابط بین چرخ دنده ها و تیغه چرخ گوشت می باشد. یعنی یک سر آن به دنده پشت مارپیچ و سر دیگر آن منتهی به تیغه و پنجره چرخ گوشت است. این محور مارپیچی چرخ گوشت حرکت گردندگی را از چرخ دنده ها که آن ها از آرمیچر چرخ گوشت نیروی خود را دریافت کرده اند، به تیغه چرخ گوشت منتقل می کند. در بالای محور چرخ گوشت ورودی گوشت ها قرار دارد و روده چرخ گوشت با فرم مارپیچی به همراه چرخش پاد ساعتگرد گوشت ها را له و به جلو می راند.

هرگاه:

• چرخ گوشت با صدا و لرزه کار کند
• گوشت خروجی له یا به صورت پوره باشد
• موتور کار کند اما مارپیچ نچرخد
• هنگام روشن بودن دستگاه دود از آن خارج شود

علت می تواند یا رگلاژ نبودن روده چرخ گوشت مولینکس و یا معیوب بودن آن باشد.

توضیحات تکمیلی